【魚沼市の郷土料理】ゆうごうのクジラ汁のつくり方 クジラ X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2024.07.02 クジラ汁は、塩漬けにしたクジラの皮と脂身を、ゆうごう(夕顔)と一緒に煮て味噌で味付けした郷土料理です。 真夏の暑い時期 ...