【鯨肉】関鯨丸から陸揚げされた絶品ナガスクジラの多彩な部位をじっくり鑑賞できる動画はこちらです（展示商談会 in 豊洲）

@たけたけ-p4w2r

2024-10-11

本気か仁義って極道漫画で、敵対するクズ親分が、ナガス鯨の尾の身の刺身が一番美味いと連呼していた。

@syoheyxxx681 より:

@syoheyxxx681

2024-10-11

昔我が家のカレー肉は鯨缶に決まってた。貧しかったのかな。カレールーは無くてカレー粉で香りつけして片栗でとろみ付けてた。子供達には大人気の定番カレーだった。それでも皆元気に大きくなった。親に感謝するしかないが今は他界したので有難い記憶ですね。

@なつみかん-h4n より:

@なつみかん-h4n

2024-10-11

昔みたいに手軽に買えるくらいの値段になってほしい

@satoshia8121 より:

@satoshia8121

2024-10-11

うわぁー食べたい〜‼️

@dolcegabbana21 より:

@dolcegabbana21

2024-10-11

おでん（関東煮）にもコロって言う部位、入ってたよね。

@rokiizumi より:

@rokiizumi

2024-10-11

いろいろな部位にちゃんとした名前と、美味しく食べる最適な調理手法が確立されている。
日本がいかに鯨を大切にしてきた長い歴史の証なんだとしみじみと視聴させていただきました。
関係者各位の並々ならぬ努力に感謝です。ありがとうございます。

@come_on_good_world より:

@come_on_good_world

2024-10-11

商業捕鯨の鯨肉て本当に美味いんだよね。

@kuritamobiletruth より:

@kuritamobiletruth

2024-10-11

自分の世代だと、牛や豚や鶏と違って鯨はたまにしか食べさせてもらえない贅沢品でしたね。特に鯨のステーキは美味しかったです。

@天野ケータ-d6w より:

@天野ケータ-d6w

2024-10-11

牛肉に近い質感⁉️

@1136845792402 より:

@1136845792402

2024-10-11

クジラの脂身を使った「クジラそうめん（温麺）」を子供の頃よくお袋が作ってくれたのを思い出した。
懐かしい。
また食べたい。
しかし、お袋はもう居ない…。

@asyura3304 より:

@asyura3304

2024-10-11

凄く昔小学校の給食にクジラの竜田揚げが出てた滅茶美味しくて
楽しみにしていたのを思い出す。

@たまたま-e6p より:

@たまたま-e6p

2024-10-11

もっと日本全国でクジラの解体即売ショーやったらファン増えそうやけどな〜

@yosiyukiazuma7195 より:

2024年9月20日 12:02 AM

@yosiyukiazuma7195

2024-09-20

「美味しく頂く」は　生命を進化させる為　宇宙の摂理が創った食物連鎖　究極のsdgs
欧米人は過去　食べないくせに鯨を殺しまくった　いま彼らの論理「鯨は知能が高いから
殺すのは可哀想」鯨が牛や豚より知能が高い証拠はない　牛や豚も変わらず感情豊か
いつの時代も傲慢な白人の論理　鯨は一つの命が　牛豚何十頭分もあるため多くの命を
養える慈悲深い生き物　しかも鯨は生きるため膨大な生命を消費する　人間はは「頂きます　ごちそうさまと感謝の気持ちを忘れずに　無益な殺生を慎むまで」

@樺太千島より:

2024年9月20日 12:02 AM

@樺太千島

2024-09-20

感動しました！

ナガスクジラ食べます！

@autocannon3 より:

@autocannon3

2024-09-19

胃がなんか脳みそのイメージ…胃袋で考えるタイプかな
潮吹鹿子っていう霜降り肉うまそう食べてみたい

@コイ原人より:

@コイ原人

2024-09-19

昔給食で食べた鯨肉
美味しかったけど

どこの部位だったんだろ（笑）

@KujiraJapan より:

@KujiraJapan

2024-09-19

こちらもオススメ：【食レポ】絶品くじら料理の名店で幸せ！刺身・ユッケ・竜田揚げ・くじら汁を堪能しました（鯨の胃袋） https://youtu.be/2V9Pg4Yn0vE

@senri_chuo より:

@senri_chuo

2024-09-19

皮を薄切りにして、肉じゃがみたいにするととても美味しい。

@tomo4405 より:

@tomo4405

2024-09-19

自然の恵みと生産者に感謝です。

@4126iku より:

@4126iku

2024-09-19

ナガスクジラの尾の身なら金は糸目はつけん
特に未冷凍ならいくらでも出す
さっさと持って来い

@tomsuh-hj8bz より:

@tomsuh-hj8bz

2024-09-19

多分全てが大きいかと思いますがサイズ感も伝えてほしかったよ・・

@user-uz3tl9jj9z より:

@user-uz3tl9jj9z

2024-09-19

商業捕鯨に成って非常に嬉しく思ったが中々スーパーに並ばんな❓昔は鯨肉安くて美味しかった。71才爺さん

@山田太郎-p3c9v より:

@山田太郎-p3c9v

2024-09-19

鯨はホント捨てる所が無い内蔵も肉も皮も鰭もみな旨い　骨や髭なども利用してる
生息数の管理など確りして永続的に利用して欲しいね　元々IWCは何の調査もしてないから　
存在意義すら無くなってる　新たに調査するにして日本ほど金を出す国が無い
何故なら鯨とは縁も所縁も無い国が殆ど　海に面してない国には関係無い事だし

@hidetok より:

@hidetok

2024-09-19

美味しそうだけに高そう^^:

@にゃん太郎-q3y より:

@にゃん太郎-q3y

2024-09-19

この赤身の大きなブロックが魚屋の店先のケースに入っている光景が懐かしい。

@F3iAKeT5 より:

@F3iAKeT5

2024-09-19

うまそう　早く手ごろな価格で出回ってほしい

@Nobnnn より:

@Nobnnn

2024-09-19

昭和世代の給食は鯨の竜田揚げ、クジラのステーキだった、でもあまりおいしくない。そういうイメージがあった。多分新鮮ではなかったからでしょうね。どうしても臭みがあるのでニンニクやショウガで調理しないと・・・

@mjis1350 より:

@mjis1350

2024-09-19

霜降り。

@minoru-itahana より:

@minoru-itahana

2024-09-19

40年以上前の小学校時代は給食で普通に竜田揚げで食べていたのを思いだしました

今から考えたらパサついたけど甘酢餡掛けで味付けした鯨肉は美味かったなと

@亮一-k6v より:

@亮一-k6v

2024-09-19

日本食文化大切にしていきたいですね。

@Dunku596 より:

このコメントは削除されています。

Code : 2

@mu5300 より:

@mu5300

2024-09-19

貴重な食材、ありがたくいただきます。肉以外の部位もすべて利用されるんですよね。

@ただの人-k2u より:

@ただの人-k2u

2024-09-19

獲りすぎすにほどほどに海からの恵みをいただきましょう。
ほぼ店頭で見かけず、見かけても高価なのでもう少し安価で手に入るといいですね。
今の鯨肉は美味しいから。

@350yun8 より:

@350yun8

2024-09-19

小腸や皮でさえ牛や豚のブロック肉のように分厚い
さすが地球で2番目に大きい哺乳類

@paulaxd1 より:

@paulaxd1

2024-09-19

Oh Hell yes! ❤❤❤

@nekoforest7054 より:

@nekoforest7054

2024-09-19

昭和の時代では、牛肉が高くて買え無い貧乏人が鯨肉を食べてた。だからか、よく学校給食で出てた。因みに、アメリカ人は鯨の油だけ取って肉は海に捨ててると言われてた。それが、令和の時代に高級品となったのは、一つには昔を懐しむってのも有るけど、白人達が捕鯨に反対したのも影響してる。禁止されれば、より強く求める。理性の入る余地の無い人の性です。

@ga-vj1pv より:

@ga-vj1pv

2024-09-19

給食で竜田揚げみたいな鯨でてたなー

@kaneshin2195 より:

@kaneshin2195

2024-09-19

今はひげとか使わないんですか？

@サラサラらさらより:

@サラサラらさら

2024-09-19

平成生まれの子供達に今更感ある

@敦西田-s4s より:

このコメントは削除されています。

Code : 2

@FK-vp7kz より:

@FK-vp7kz

2024-09-19

外国からの輸入飼料に影響されない蛋白源の確保は貴重だと思います。
自給率の強化にも貢献しそうです。

@鬼の城保護区らまより:

@鬼の城保護区らま

2024-09-19

解体はここからは見れないのか

@user-ho5sy6gb7t より:

@user-ho5sy6gb7t

2024-09-19

昔は、まるはのクジラの缶詰がいつでも買えた、甘ーいタレで美味しかった、もう食べられない、もう一度食べたい。

@yoriyasuaso7500 より:

@yoriyasuaso7500

2024-09-19

これまで食べた刺身で、一番美味しかったのが、クジラの尾の身でした。

@Gーさんマンより:

@Gーさんマン

2024-09-19

ようやくこの日がきましたね

@earthcrew5963 より:

@earthcrew5963

2024-09-19

鯨は海の生物の中で生態系の頂点だという。
個体管理しながら適切に捕獲しないと、人間が食す魚を大量に食べてしまうと聞いたことがあります。

乱獲はイケないと思いますが、個体数を適切に管理していい塩梅で捕鯨を行う事は、逆に漁業資源を護る事にも繋がるでしょう。

問題は日本がIWCを脱会した事です。
鯨食は日本の食文化であり、適切に管理しながら、調査捕鯨などという言い訳をせずに、堂々と捕鯨をする事が大切です。
国際的な議論から逃げ出し、チマチマEEZ内で捕鯨をするなどは、他の捕鯨国にガッカリされるだけです。
日本のみならず、捕鯨をする国は沢山あるのですから、国際舞台で堂々と言うべき事を言い、捕鯨の量や個体数の維持の正しさを伝えていくべきです。

@高橋範寛より: