【完全にやらかす】高知の市場にある海鮮丼屋で変な名前の4,000円のやつ頼んだら想像してたのと全然違ったwww ひろめ市場 X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2024.06.08 チャンネル登録・評価お願いします! メンバーシップ https://www.youtube.com/@tomikku/join お仕事関係の連絡先 ...
@user-ec9rj6jb2l 2024-06-12 桃太郎電鉄のさくまあきらサンもカツオのたたきが大嫌いで、東京の有名料亭で食べても不味くてはき出しちゃうくらい嫌いだったのに、高知のお店で食べたらミイラ取りがミイラになったって言ってましたね。高知で食べても不味かったらカツオは不味い!って認定するつもりだったそうですが、美味しかったと。
@lenjikomatsubara6134 2024-06-12 東京も大阪も田舎も物価は同じで、働いている人の給料が違う件。私も昔考えました。問題の焦点を何に当てたかわかりませんが、人件費と家賃は田舎が安いので経費は田舎が低くなるのは当然だと思います。ただ売れる量が違うので販売価格が同じでも売り上げ利益ともに田舎は低くなるでしょう。
@Rin-mp8ps 2024-06-12 高知の魚は土佐名で他県の方には???ってなりますよねー高知県人は一般名を知らない場合も…ネイリって何ですか?に、『ネイリはネイリよね』と自信満々に言っちゃう(・・;)スーパーでもネイリ刺身とパックに書いてるし…だから許してね! ネイリはカンパチ、コウロウはイシダイ、メジカはソウダ鰹、生シラスはドロメ、黒穴子の稚魚はノレソレ、、、昔、高知新聞が土佐名の本を出してたなぁ。
@user-td1kk2qn5q 2024-06-12 宿の場所によってはレンタサイクルをしているので、駐輪場の場所は知っているといいと思いましたよ! 僕も昔宿から自転車で行きました! あとネリ、ネリゴはカンパチの若魚のことじゃないですかね?間違ってたらごめんなさい! そしてニンニクは塩の方で食べてほしかったです!
@user-vt6cm7yd2c 2024-06-12 カツオは好きなんだけど、後味が微妙。ここのならひたすら美味しく食べれそうですね。品代も高めで旅費もとなると難しいですが… 物価と収入、どうなんですかね? 群馬と東京しか比べられないけど、家賃と野菜は群馬の方が安い、肉は同じくらい、魚と雑貨は東京の方が安い。金銭的にはトントンで利便性で都会ですかね?
@umasuke2255 2024-06-12 自分も高知に行って、地元の観光案内の人に聞いたら、是非ひろめ市場に行ってと言われ 行ったら、カツオのたたきが今まで食べてきた物は何だったんだ?ぐらい美味しくて感動した。 うちの地元の近江町市場とは全然ちがったw ひろめ市場は、観光客より地元の人で賑わってたもん、行って間違いない。
@weeksaitou 2024-06-12 元高知県民ですが、高知市内ではマグロはあまり食べないような。でも幡多地方ではクロマグロの子供を食べるのですが、とても美味しい。人生No.1。高知県内でもほぼ見ない。もう一度食べたい。
@user-mk3nw3wy8z 2024-06-12 高知県民以外知らない? 無知なの? 高知観光で検索すれば必ず上位に出てくる場所だよ。 およそ7~8割が観光客で、逆に高知県民はそれほど行かない場所。
@junjun-et5zn 2024-06-12 なんで登録者がこんなにいるんだろ?ただ有名な物を食べただけ。タタキに関しては臭みがないから塩だけで食べられるんだし、厚みが普段食べてる倍もあって濃厚でした。ひろめ市場は地元の人が食べてる家庭料理もあって良かったです。相席になった男の子グループがおすそ分けしてくれたり、返杯を教えてくれたり年寄り夫婦にとても親切で温かい県民性が良かったです
@yuumaru963 2024-06-12 高知県民です。つがに汁、誤解のないように説明させて下さい。今回召し上がっていたのは「つがに汁」と言うよりは恐らく「つがにのみそ汁」的なものではないかと思います。本来、「つがに汁」とは、生きたつがにを丸ごとミキサーで潰してからザルで濾した汁に、薄口しょうゆ等で味を調え、なす、りゅうきゅう(はすいも)、そうめん等の具を入れた汁物になります(県内でも多少地域差があるかもしれません)。ですので、通常つがにはトッピングされていませんが、汁自体がつがにそのものですので、かにの風味が非常に濃厚な汁物です。また是非高知にいらして下さい!
@ma-pk3su 2024-06-12 田舎の人が東京は物価高いっていうのムカついてたから最後のコメント嬉しかったわ 東京が高いのは土地価で物価は変わらんから なんなら消耗品とかスーパーは結構安い 地方行くと高くてびっくりする
@tamaking58 2024-06-12 さわち料理とは、高知における宴会用大皿盛り合わせのことですね。亡くなった私の祖父が生前高知で仕出し料理屋をやっていまして、一番の看板料理がこのさわち料理でした。おそらく内容はお店によって異なると思いますが、祖父のさわちは、大人の男性でも一抱えはある巨大なお皿に、刺身がメインに揚げ物や焼き物、巻きずしや姿ずしなんかも盛り合わせになっており、一皿で大人4,5人はおなか一杯になれるほどの超豪華メニューでした。
コメント
年間 200万人の来場客数で、連休などは 座るところも一切無いですw
高知のカツオは最高に美味しかったことを思い出します
また行きたくなりました
ネイリはカンパチ、コウロウはイシダイ、メジカはソウダ鰹、生シラスはドロメ、黒穴子の稚魚はノレソレ、、、昔、高知新聞が土佐名の本を出してたなぁ。
僕も昔宿から自転車で行きました!
あとネリ、ネリゴはカンパチの若魚のことじゃないですかね?間違ってたらごめんなさい!
そしてニンニクは塩の方で食べてほしかったです!
物価と収入、どうなんですかね?
群馬と東京しか比べられないけど、家賃と野菜は群馬の方が安い、肉は同じくらい、魚と雑貨は東京の方が安い。金銭的にはトントンで利便性で都会ですかね?
行ったら、カツオのたたきが今まで食べてきた物は何だったんだ?ぐらい美味しくて感動した。
うちの地元の近江町市場とは全然ちがったw
ひろめ市場は、観光客より地元の人で賑わってたもん、行って間違いない。
昼間なんか座れません^^;
無知なの?
高知観光で検索すれば必ず上位に出てくる場所だよ。
およそ7~8割が観光客で、逆に高知県民はそれほど行かない場所。
週末は混んで座れないことも多々ありますよ。
地元民は午前中とかに行きますね。
高知のカツオはやっぱレベチなんやね笑
東京が高いのは土地価で物価は変わらんから
なんなら消耗品とかスーパーは結構安い
地方行くと高くてびっくりする
あと、思っちゃうじゃなくて 思っちゅう(高知弁)