【簡単♪おつまみ】鰹のたたき〜ふと「何でたたきって言うの〜？」調べたら…現在はほぼ省略されてるけど、炙った後手のひらや包丁の腹で軽く叩き込んでいたかららしい(´∀｀*)ﾅﾙﾎﾄﾞｰ