【黒鳥鍛造工場】四万十町鍛冶職人が造る『鍛造　鰻包丁』【Eel knife】Japan Blacksmith

四万十うなぎ

【鰻包丁】 高知県四万十町の鍛冶屋 黒鳥のメイキング動画です。
鍛接二枚合わせで造り→鍛造→荒砥→焼鈍→焼入れ→焼き ...

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