お刺身用のカツオを柵で購入して、バーナーで炙りたたきにします。
一般的には酢醤油でにんにくや大葉、ネギを薬味にします ...
クリナップ整理収納サロネーゼ栗原教室・カツオのたたき・サルサソース添え・Seared bonito with salsa sauce
カツオのたたき
カツオのたたき
カツオのたたき
カツオのたたき
